板栗对人体的好处

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板栗对人体的好处

　　富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效.
　　板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。
　　板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。
　　由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。 中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力，果壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用可治皮肤炎症；花能治疗瘰疡和腹泻，根治疝气。民间验方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年肾亏，小便弱频；生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。 含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。 同时常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和**口腔溃疡有益。 中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病。
　　由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。 中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力，果壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用可治皮肤炎症；花能治疗瘰疡和腹泻，根治疝气。民间验方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年肾亏，小便弱频；生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。 含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。 同时常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和**口腔溃疡有益。 中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病。

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板栗子的功效

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吃板栗对男人有哪些好处

当今社会，越来越多的人很重视营养的摄取，买一些滋补品啊，买一些贵重的东西，其实没必要，滋补就在生活中，尤其对于男性，其实，栗子就是一种很好的滋补品。下面我就介绍一下栗子对男性的作用：1、益气补脾，健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。2、防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。3、早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。

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栗子的功效与作用有哪些？

栗子有什么营养

你好！栗子功效与作用：补肾强腰、健脾养胃、止血栗子具有补肾强腰的功效，可以缓解肾虚导致的腰膝酸软、神疲乏力、小便清长、头晕耳鸣、遗精**等症状。栗子还具有健脾养胃的作用，可以保护胃黏膜，增强脾胃功能，促进胃肠消化吸收。其中含有大量的膳食纤维，可以防治便秘。此外，栗子有止血的作用，对于便血、衄血、**等病症有一定的调理效果。 栗子的做法也有很多种自宋代起，糖炒栗子就深得大家的喜爱了。 刚出锅的栗子香味飘在街上吸引着**，吃到嘴中，余香满口，回味无穷。京津一带至今仍传诵着赞咏糖炒栗子的佳句：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地，门前高喊‘灌香糖’。”下班等车的路上，吃几颗软软糯糯的板栗，沁甜，还带着丝丝桂花香，就不会再寒冷和孤单。香肠栗子饭食材：川式麻辣香肠1根、板栗200可、香菇3朵、米一1碗。调料：油、生抽适量。做法：1．将大米洗净，提前泡上两小时。板栗去壳掰碎，香肠切片，香菇切丝。2．起锅热油，放入香菇炒香，放香肠，炒出油来，再加入栗子翻炒一会儿，即可盛出。3．取砂锅，按照平时煮饭的量加水和米，倒入炒好的香肠和板栗，先大火将水烧开，然后转小火将米饭焖熟。4．倒少许生抽，拌匀即可食用。【泽妈妈经验谈】1．这道菜是肉食朋友们的福音，米饭里也有着浓浓的肉香味呢。2．推荐大家使用泰国进口的香米，米粒长，口感好，提前泡过后，蒸出的味道更松软。3．砂锅做出来的米饭更香，如果怕麻烦，用电饭煲煮就行。板栗烧鸡原材：鸡腿肉500克、板栗150克。调料：香葱、姜、油、盐、白糖、料酒、老抽、干辣椒、八角适量。制作过程：1．板栗去壳后入锅煮4分钟左右捞出，鸡腿肉切块，香葱切末，姜切片。2．锅中放油，小火烧热，放入白糖，看到白糖冒泡的时候，迅速放入姜片、鸡块翻炒。若鸡块微红，就说明上色成功了。3．放适量料酒、老抽、盐，加入板栗炒匀。4．倒入开水，加几颗干辣椒和八角，大火烧开后转小火，炖30分钟左右，收汁、撒入葱花即可。栗子毛豆淡菜汤［原材料］栗子50克、淡菜100克、毛豆30克、葱1段、姜2片、料酒10毫升、盐适量制作方法：1. 淡菜用水洗净，生栗子去皮，剥出新毛豆洗净备用。2 .把淡菜、栗子、毛豆、葱、姜一同入汤锅中，加入1500毫升清水。3 再加入料酒，大火煮开再改小火煲30分钟。4 喝前加入盐调味即可。希望能帮到你，祝你生活愉快！谢谢

片栗粉的功效

勾过芡的菜不仅营养物质得到了很好的保存，芡汁还能起到保护胃黏膜的作用。一般的菜肴，其汤比菜味浓，而且汤中还有许多无机盐、维生素等营养物质。勾芡会使汤汁裹在原料上，减少食物中营养素的损失。勾过芡的菜适合有胃病的人吃。因为淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，它可与胃酸作用，形成胶状液，附在胃壁上，形成一层保护膜，防止或减少胃酸对胃壁的直接**，保护胃黏膜。

吃栗子对身体有什么好处?